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G7 Finanze, musica e sapori made in Puglia al fortino Sant’Antonio: per gli ospiti mozzarelle, panzerotti e pane d’Altamura

Mozzarelle, panzerotti, buon vino e altre prelibatezze tutte rigorosamente made in Puglia. Per far vivere un’esperienza suggestiva ai delegati del G7 Finanze il Comune di Bari ha organizzato un evento che coniuga musica e sapori autentici della nostra terra. L’evento è su via Venezia, nei pressi del fortino Sant’Antonio, dove a partire dalle ore 19.30 gli ospiti hanno iniziato a gustare i migliori vini delle sei province pugliesi sotto la guida degli esperti delle associazioni Ais – Associazione italiana sommelier, Onav – Organizzazione nazionale assaggiatori vini e Fondazione Sommelier che per l’occasione proporranno all’assaggio vini bianchi, rosati e rossi sia fermi sia mossi.

La Coldiretti sta curando invece la parte gastronomica dell’evento, con maestri casari e panificatori, chef e personale qualificato: per soddisfare il palato degli ospiti specialità pugliesi tra cui mozzarelle preparate al momento, panzerotti fritti e il panino più lungo del mondo, la pagnotta di pane di Altamura lunga tre metri presentata all’Expo di Milano, farcita con salumi e prodotti tipici del territorio.

A partire dalle ore 20.30 l’evento poi sarà arricchito dalle note di Puglia Jazz Factory, uno degli ensemble di punta della scena pugliese che propone un sound dalle mille sfaccettature, alimentato da un background che sconfina in sonorità pop e rock.

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