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Il ministro Madia prepara le orecchiette, lezione a Barivecchia in compagnia di Decaro – IL VIDEO

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A lezione di orecchiette dopo gli impegni istituzionali. Il ministro Marianna Madia, in visita a Bari per la campagna “Terzo tempo”, dopo aver incontrato i sindaci ha passato un po’ di tempo in giro per conoscere la città. Nel consueto giro turtistico nel Borgo antico comprensivo di tappe in Cattedrale e Basilica di San Nicola, il ministro senza portafoglio per la semplificazione e la pubblica amministrazione si è fermata per una full immersion culinaria. “Armata” di coltello, ha appreso le tecniche base per la preparazione a mano delle orecchiette con il sindaco Decaro a valutare il lavoro finito. Tra curiosi e giornalisti, ecco il video della Madia alle prese con la cucina tipica barese.  

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