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‘Ferragosto Sicuro’, Guardia Costiera passa al setaccio Bari e provincia: sotto sequestro 300 chili di prodotto ittico

Proseguono le operazioni di controllo della Guardia Costiera sulla filiera ittica finalizzate a garantire la tracciabilità dei prodotti della pesca, commercializzati all’ingrosso e al dettaglio e destinati all’attività di ristorazione. L’attività operativa, intensificata durante la settimana di ferragosto, si è concentrata sul monitoraggio del prodotto ittico che viaggia su strada, ampliando successivamente il raggio d’azione alla somministrazione al dettaglio nelle attività di ristorazione: i controlli eseguiti, quindi, hanno portato al sequestro di circa 300 chili di prodotto ittico privo dei requisiti di tracciabilità.

In particolare, nella giornate del ponte di ferragosto i controlli eseguiti nel settore specifico della ristorazione hanno portato al sequestro di 72 chili di prodotto ittico congelato rinvenuto in un ristorante etnico della città di Bari, e di circa 40 chili di prodotto ittico sequestrato presso un noto ristorante del litorale nord barese, a seguito di violazioni gravi alle norme sulla rintracciabilità dei prodotti offerti al consumo, e che ha portato alla elevazione di sanzioni amministrativa pari a 3000 euro.

L’attività ha evidenziato come molti di questi prodotti, per la maggior parte congelati ed importati, arrivino con mezzi pesanti termorefrigerati, soprattutto nelle prime ore del mattino. Per tale ragione sono stati quindi intensificati i controlli sui furgoni e sugli autoarticolati frigo adibiti al trasporto di prodotto ittico: proprio all’interno di uno di questi, nei pressi di una pescheria cittadina, è stato ritrovato un quantitativo di circa 176 chili di cozze, totalmente privi di bollino sanitario, giudicati non idonei alla commercializzazione e costituenti un potenziale rischio per la salute degli ignari consumatori, per il quale è stata comminata una sanzione amministrativa pari a 1500 euro.

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