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Bari, bimba morta al Giovanni XXIII: infezione Seu da latte non pastorizzato

Bari, bimba morta al Giovanni XXIII: infezione Seu da latte non pastorizzato

Latte non pastorizzato, forse contenuto in vaschette di gelato, potrebbe aver provocato l'infezione da Seu, sindrome emolitico-uremica, che ha ucciso ieri a Bari una bambina di 16 mesi e ha colpito almeno altri due bambini di 14 e 18 mesi attualmente ricoverati nell'ospedale pediatrico Giovanni XXIII. Stando a quanto emerso dagli accertamenti fatti fino a questo momento da Asl, Arpa e Carabinieri del Nas all'origine della infezione che ha riguardato tre minori in età pediatrica tutti di Altamura (Bari) ci sarebbero prodotti crudi a base di latte assunti nelle scorse settimane. La certezza sulla eventuale contaminazione di questi prodotti alimentari arriverà solo con l'esito degli esami di laboratorio fatti su numerosi campioni di cibi, gelati e altri prodotti caseari di bar, piccoli supermercati e alcuni caseifici della città.

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