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‘Ciliegino’ siciliano e salmonella, cautela in Puglia: stop ai pomodori crudi in scuole e ospedali – VIDEO

Stop ai pomodorini freschi crudi nelle mense scolastiche, socio-assistenziali, ospedaliere e delle case di cura. È quanto disposto dal Dipartimento Salute della Regione Puglia attraverso una nota d’urgenza indirizzata a tutte le ASL e ai Comuni. La decisione nasce “dal principio di massima precauzione”. Una Task Force nazionale, infatti, ha accertato un legame tra diversi focolai di infezione da salmonella...

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