Dopo il successo delle prime due edizioni, ritorna per il terzo anno consecutivo Borgo diVino in tour a Cisternino: rassegna enologica dedicata al buon bere, in programma da venerdì 30 giugno a domenica 2 luglio dalle sei del pomeriggio a mezzanotte. Tre giorni dedicati ai migliori vini del territorio a cui si aggiungeranno anche altre etichette di cantine provenienti da diverse regioni italiane come Piemonte, Marche, Abruzzo, Toscana, Lazio, Campania e Molise.
Come funziona l’evento
Borgo diVino in tour si svolgerà nel pieno centro storico di Cisternino: tra via San Quirico, via Manzoni, piazza Marconi e corso Umberto. All’interno del Borgo verrà tracciato un percorso di degustazione che toccherà i luoghi di maggiore interesse turistico con stand dedicati alle cantine e un originale percorso formativo sul mondo del vino, raccontato in circa 20 pannelli espositivi. Ogni visitatore potrà acquistare un voucher al costo di 18 euro comprensivo di 8 assaggi di vino e kit degustazione. Assieme al voucher verrà consegnato un kit composto da sacchetta e calice degustazione.
È possibile acquistare il ticket per le degustazioni sul sito borgodivino.it/cisternino/ oppure direttamente in loco. Grazie un accordo con Trenitalia è previsto uno sconto del 20% sul ticket di degustazione a favore di tutti i possessori di biglietto singolo regionale Trenitalia, utilizzato e convalidato per raggiungere la località sede dell’evento.
Non solo vino: ecco i migliori abbinamenti gastronomici di Borgo diVino in tour
Uno spazio importante sarà riservato anche all’esperienza gastronomica con proposte street food e piatti della tradizione che i visitatori potranno acquistare direttamente in loco come una varietà di orecchiette e panzerotti per tutti i gusti, la tipica purea di fave e cicoria e friselle con pomodoro e basilico. Un’area, in particolare, sarà dedicata alle specialità gastronomiche dei Borghi più belli d’Italia.
“Attraverso la degustazione di vini e di prodotti tipici particolari – dichiara Fiorello Primi, presidente dell’Associazione “I Borghi più belli d’Italia” – Borgo diVino si propone di valorizzare i territori e il lavoro dei sapienti agricoltori e degli artigiani che sono una delle colonne portanti della economia nazionale”. “L’obiettivo del tour – aggiunge Luca Cotichini, Marketing Manager di Valica e ideatore di Borgo diVino – vuole essere proprio la promozione turistica ed eno-gastronomica e il suo consolidamento. Puntiamo a crescere e a far crescere gli splendidi territori, che sono poi i veri protagonisti di Borgo diVino in tour, trasformandoli in una sorta di polo fieristico diffuso. Nel 2022 abbiamo raddoppiato le tappe e quest’anno toccheremo altre 5 regioni. Per il 2024 ci proponiamo di coprire tutto il territorio nazionale da Nord a Sud”.
“Il Comune di Cisternino – dichiara Lorenzo Perrini, Sindaco di Cisternino – è felice di ospitare per il terzo anno consecutivo questa importante manifestazione che valorizza in maniera esemplare i migliori vini nazionali, all’interno di scenari unici e affascinanti quali i nostri borghi storici. Siamo pronti ad accogliere nella maniera migliore i tanti turisti e visitatori dei paesi vicini, ben consapevoli della capacità attrattiva della nostra enogastronomia”.
I promotori
L’Associazione “I Borghi più belli d’Italia” è nata nel 2001 in seno alla Consulta del Turismo dell’ANCI (Associazione Nazionale Comuni Italiani), con l’obiettivo di valorizzare il grande patrimonio di storia, arte, cultura, ambiente e tradizioni presente nei piccoli centri italiani che sono, per la grande parte, emarginati dai flussi del turismo di massa. Ne fanno parte ad oggi 348 Comuni, espressione dell’Italia più autentica in quanto custodi di atmosfere, profumi e sapori capaci di elevare “la tipicità” a un modello di vita da “gustare” con tutti i sensi.
