Torna a Molfetta la 14esima edizione della ‘Sagra delle Frittelle e Caldarroste’. Appuntamento il 4 novembre per l’evento organizzato dalla comunità parrocchiale Madonna della Rosa in collaborazione con Amira, l’Associazione Maîtres Italiani Ristoranti e Alberghi di Bari.
La sagra si terrà nell’Anfiteatro Madonna della Rosa (viale Giovanni Paolo II), dove a partire dalle 19 sarà possibile degustare le caldarroste, uno dei frutti simbolo della stagione autunnale, e anche ottime frittelle della tradizione molfettese, ripiene di mozzarella, tonno, cipolla, mortadella e provolone. Non mancheranno preparazioni con impasto per celiaci, senza glutine, e musica dal vivo con ‘La strana sensazione’.
