Gelati e dolci, cioccolata e non solo: a Lecce torna Agrogepaciok, fiera dell’eccellenza in cucina – VIDEO

Dall’8 al 12 novembre torna a Lecce Agrogepaciok, la più grande fiera professionale del Sud Italia con cadenza annuale dedicata al food & beverage. Un appuntamento che unisce tradizione, innovazione e futuro del gusto. L’evento raggiunge quest’anno un traguardo significativo: la ventesima edizione, testimonianza di un percorso di credibilità consolidata nel settore. Agrogepaciok si propone come sempre con cinque giornate per professionisti del settore, per conoscere le ultime tendenze, dalle materie prime fino ad attrezzature e accessori, testare nuovi prodotti e confrontarsi con i più rinomati maestri ed esperti nei settori del dolciario artigianale, gelateria, caffetteria, pizzeria, panificazione e ristorazione. Anche quest’anno oltre 400 i marchi presenti, che attirano puntualmente operatori, buyer e addetti ai lavori da tutta Italia e non solo. Tanti gli ospiti attesi: da Luciano Sorbillo a chef Pietro Penna, passando per Leonardo Di Carlo, pioniere della pasticceria scientifica.