Dopo sette anni di impegno, passione e lavoro condiviso, il progetto Il Sommelier Astemio raggiunge uno dei traguardi più importanti della sua storia. Domani, mercoledì 1° luglio alle ore 11.00, presso gli uffici della Ripartizione Patrimonio del Comune di Bari, in Largo Don Franco Ricci, sarà ufficialmente sottoscritto il contratto che consentirà l’avvio della Masseria Didattica del Sommelier Astemio, uno spazio destinato a diventare un punto di riferimento nazionale per la formazione, l’inclusione e l’autonomia delle persone con bisogni educativi speciali.
Nato da un’intuizione del Delegato AIS Bari Raffaele Massa, il progetto Il Sommelier Astemio rappresenta un modello unico in Italia che ha saputo trasformare la cultura del vino in uno straordinario strumento di inclusione sociale e professionale. Attraverso un percorso didattico dedicato, ragazze e ragazzi con bisogni educativi speciali imparano a raccontare il vino utilizzando la vista, l’olfatto e le tecniche di servizio, acquisendo competenze concrete e nuove opportunità di inserimento nel mondo del lavoro.
In questi anni il progetto è cresciuto costantemente, coinvolgendo scuole, enti, istituzioni, aziende e decine di volontari, fino a diventare una buona pratica riconosciuta a livello nazionale dall’Associazione Italiana Sommelier e replicata anche in altre realtà italiane.
La firma del contratto rappresenta il coronamento di un sogno coltivato con determinazione per sette anni da Raffaele Massa e da tutti i Sommelier di AIS Puglia. Con la consegna ufficiale dell’immobile all’Associazione IO VALGO APS, prende infatti avvio una nuova fase del progetto: quella della realizzazione della futura Masseria Didattica, luogo in cui formazione, laboratori esperienziali, inclusione e tirocini potranno convivere in un’unica struttura, offrendo ai ragazzi un ambiente nel quale sviluppare competenze professionali e costruire il proprio percorso di autonomia.
Il prossimo passo sarà il recupero e la ristrutturazione della masseria, un intervento che richiederà il contributo di istituzioni, imprese, fondazioni, associazioni e cittadini che vorranno sostenere concretamente questo progetto di straordinario valore sociale.
Per questo motivo, contestualmente alla firma del contratto, viene ufficialmente avviata la raccolta fondi destinata alla riqualificazione della futura Masseria Didattica del Sommelier Astemio, affinché questo luogo possa presto aprire le proprie porte ai ragazzi e alle loro famiglie, trasformandosi in un laboratorio permanente di inclusione, formazione e crescita.
«Quello che vivremo domani è molto più della firma di un contratto: è la dimostrazione che i sogni, quando sono sostenuti dalla passione, dalla competenza e dalla condivisione, possono diventare realtà. Da domani inizierà una nuova sfida: costruire insieme la casa del Sommelier Astemio», dichiara Raffaele Massa, ideatore del progetto e Delegato AIS Bari.
Per sostenere il progetto o ricevere maggiori informazioni è possibile consultare il sito Il Sommelier Astemio oppure contattare il numero 348 4203678.
