Intossicati dopo cena di un convegno a Turi, un campione biologico positivo alla salmonella

Uno dei campioni biologici analizzati dalla Asl di Bari nell’ambito degli accertamenti su una presunta intossicazione alimentare che ha riguardato i partecipanti a un convegno ospitato in una struttura ricettiva di Turi, è risultato positivo alla salmonella. “In ogni caso – secondo quanto emerso dalle indagini della Asl barese – potrebbe essere una contaminazione crociata, per cui potrebbe trattarsi di un alimento che ha contaminato superfici e altri alimenti”.

Sei i pazienti con disturbi gastrointestinali, di cui due sono stati soccorsi dal personale dell’ospedale di Monopoli-Fasano: uno è stato dimesso martedì mentre l’altro sarà dimesso entro oggi. Entrambi stanno bene entrambi. La Asl sta continuando a svolgere analisi su “alimenti e superfici”.

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