Il pane di Altamura DOP si conferma il più apprezzato dagli italiani. È il risultato di una ricerca condotta da Klaus Davi & Co, importante agenzia di comunicazione con sede a Roma e Milano, diffusa nelle scorse settimane: il prodotto da forno altamurano che dal 2003 si fregia della certificazione europea “Denominazione di Origine Protetta” si è posizionato al primo posto nella classifica delle 10 tipologie di pane più apprezzate in Italia.
“Sono felice per questo lusinghiero riconoscimento con cui i consumatori hanno decretato il Pane di Altamura DOP quale miglior pane d’Italia – commenta Luigi Picerno, presidente del Consorzio per la Valorizzazione e la Tutela del Pane di Altamura DOP -. Ringrazio tutti i consorziati, gli operatori della filiera e invito tutti i panificatori di Altamura, Gravina, Poggiorsini, Minervino e Spinazzola a certificarsi per la produzione del Pane di Altamura DOP, prodotto enogastronomico di eccellenza e fiore all’occhiello che tutto il mondo apprezza”.
