Come scegliere i prodotti di qualità?
Pesce fresco, carne e verdura. Un’alimentazione sana parte dal momento della spesa. Rituale sacro per i cultori del buon cibo e presupposto necessario per fare contenti gli amanti della tavola.
Lo sa bene Sandro Romano, giornalista e gastronomo, con cui abbiamo passato qualche ora per scegliere i migliori prodotti freschi da eleggere a ingredienti per le proprie ricette.
