Giovani da Georgia, Francia, Spagna e Bulgaria per produrre salsa di pomodoro biologica ad Altamura. È il fine del progetto europeo “Food Revolution” che ha visto i ragazzi occuparsi di ogni fase lavorativa: dalla raccolta alla pulizia dei pomodori, arrivando all’imbottigliamento e alla vendita.
L’evento conclusivo è diventato l’occasione per promuovere una cena “in rosso”, in cui proporre la vendita della salsa stessa. Un momento di condivisione e beneficienza, il cui ricavato sarà devoluto a favore di organizzazioni di volontariato che lavorano per la lotta allo sfruttamento.
