È morta Vittoria Grimaldi, una delle signore delle orecchiette di Bari. Aveva 90 anni, ed era una delle donne più note dell’Arco Basso, la strada del capoluogo diventata famosa in tutto il mondo per la vendita della pasta artigianale. La signora Vittoria viveva proprio di fronte a Nunzia Caputo, colei che più di tutti è riuscita a portare nel mondo il verbo degli “strascinati” baresi. E di suo, Vittoria Grimaldi era riuscita a raggiungere una certa visibilità: era conosciuta, conosciutissima soprattutto per le sue reazioni veraci alle tante interviste che le si facevano, relative ai problemi di Bari vecchia o anche alle tradizioni locali. Ai microfoni di Telebari ha donato una delle sue espressioni più colorite, quel “La pression’ a cindottande” (“la pressione a 180”), diventata più di un meme, più di un video da condividere con gli amici, più di una gif, ma una locuzione entrata ormai nell’uso comune.
