Torna il 18 19 novembre nel centro storico di Gravina in Puglia l’evento tanto atteso “Il cardoncello novello, la sagra del fungo cardoncello e del vino novello”, giunta quest’anno alla sua undicesima edizione. Ad annunciarlo è la Proloco di Gravina. “L’evento di gusto più amato della città: protagonista indiscusso sarà sua maestà il fungo – si legge nella presentazione dell’evento – Vi accoglieremo con stand, mostre, visite guidate, degustazioni di prodotti tipici, musica popolare, tanti sorrisi ed il desiderio di regalarci un vero momento di festa”.
IL PROGRAMMA:
𝗦𝗔𝗕𝗔𝗧𝗢 18 𝗡𝗢𝗩𝗘𝗠𝗕𝗥𝗘
Ore 18.00 in Piazza Plebiscito inaugurazione della sagra, taglio del nastro ed apertura stand
Ore 18.30 apertura del “Ristorante Pro Loco” (Piazza Plebiscito)
Dalle ore 19.00 animazione musicale
𝗗𝗢𝗠𝗘𝗡𝗜𝗖𝗔 19 𝗡𝗢𝗩𝗘𝗠𝗕𝗥𝗘
Ore 10.00 apertura degli stand
Ore 12.00 apertura del “Ristorante Pro Loco”
Ore 18.30 riapertura del “Ristorante Pro Loco”
Animazione musicale a pranzo e durante la giornata
𝙄𝙇 𝙈𝙀𝙉𝙐’ 𝘿𝙀𝙇𝙇𝘼 𝙎𝘼𝙂𝙍𝘼:
– Cavatelli di grano duro con funghi Cardoncelli e purea di cicerchie, pancetta croccante e crumble di tarallo ai semi di finocchietto;
– Salsiccia di maiale con semi di finocchietto, funghi Cardoncelli e pomodorino ciliegino.
– Panino Salsiccia e Funghi
– Vino Novello.
𝗚li 𝗘𝗩𝗘𝗡𝗧𝗜 𝗦𝗔𝗚𝗥𝗔
Sabato e domenica Musica Popolare e animazione di strada.
Sabato concerto dei “Meridio Popular Band”;
Domenica ‘Storie Del Vecchio Sud’
-Visite guidate alla scoperta dei tesori della Città d’Arte Gravina in Puglia a cura della Pro Loco con Guida Turistica Autorizzata: domenica 19 novembre alle ore 10.00-12.00-15.00. Per informazioni e prenotazioni: 3773251060.
Per gli espositori e per le info utili, consultare la pagina Facebook della Proloco. L’appuntamento rientra nella rassegna ‘Cardoncello on the road”, che prevede cinque diverse tappe, da Minervino a Poggiorsini, passando per Ruvo, Gravina e Spinazzola.








