Senza HACCP vendeva merce scaduta da anni, chiuso per 30 giorni un minimarket a Palo del Colle

Merce scaduta, mancanza di norme igieniche e assenza di certificati HACCP. È quanto riscontrato in un minimarket di Palo del Colle dalla Polizia Locale e dall’Asl Bari, “Prevenzione Sian Molfetta”, durante un sopralluogo, che ha portato al sequestro di sei quintali di merce, ad una sanzione di circa cinquemila euro e alla disposizione della chiusura dell’attività per 30 giorni (salvo diverse disposizioni nei prossimi giorni).

Tra le mancanze accertate dalle autorità all’interno del minimarket la mancanza del certificato Haccp del personale del negozio ma anche la violazione di norme in materia agroalimentare e sicurezza degli alimenti. Da quanto si apprende, infatti, sugli scaffali c’erano alimenti scaduti nel 2021, 2022 e 2023.

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