Lo street food alla barese anche quest’anno ha avuto il suo posto all’interno della sagra; 34 sono state le concessione rilasciate dal Settore Attività Produttive del Comune di Bari. Ma nonostante il piano di controlli, c’è chi ha tentato di “infiltrarsi”. Il tentativo di un venditore abusivo di sgagliozze, posizionatosi strategicamente tra Lungomare Imperatore Augusto e l’Arco di San Nicola, si è concluso con un sequestro lampo.
L’operazione e il sequestro
L’intervento, condotto dalla Polizia Locale con il supporto della Polizia di Stato, ha portato allo smantellamento immediato di una bancarella di fortuna. Oltre al sequestro di circa 5 kg di impasto lievitato, padelle in ghisa, 4 cavalletti, 120 sacchetti di carta e 2 tavolini le autorità hanno dovuto richiedere l’intervento dei Vigili del Fuoco. È stata infatti rinvenuta una bombola di gas da 30 kg, ritenuta pericolosa per la pubblica incolumità e immediatamente messa in sicurezza.
“Tutto sommato il dispositivo di controllo da parte delle forze di polizia e’ risultato efficace anche nei confronti degli abusivi – ha dichiarato l’assessora alla Polizia Locale, Carla Palone. Oltre alle sgagliozze il nucleo Annona ha sequestro circa 400 bevande tra birre, bottiglie d’acqua e bevande gasate”
Le dichiarazioni: bilancio e futuro della Sagra
Dello stesso avviso l’assessore allo Sviluppo Locale, Pietro Petruzzelli, che guarda già all’edizione del prossimo anno annunciando una vera rivoluzione per la sagra: “Seguiremo le nuove linee guida Stato-Regione per cambiare il format della festa. – ha spiegato – Punteremo con decisione sui prodotti del territorio e adotteremo misure più stringenti sul decoro: sarà vietata, ad esempio, la vendita di giocattoli che riproducono armi”.
