Pranzo e cena, aperitivo e apericena. Sono queste le proposte gastronomiche che SkylinExperience, dal 6 al 9 settembre, porta a Mola di Bari: quattro giorni in cui sarà possibile vivere l’esperienza di gustare prelibati menù in un ristorante sospeso a 50 metri d’altezza. La gru verrà montata a due passi dal mare, garantendo così a tutti i commensali una vista mozzafiato. La qualità dei piatti, invece, è assicurata dalla partecipazione all’evento di Vito Paradiso, executive chef di Masseria Sanrà, e di Michele De Rosa, executive chef di Metamare.
Tre i possibili appuntamenti con l’aperitivo: sabato 7, domenica 8 e lunedì 9 settembre sempre alle 11.30. La durata dell’esperienza è di 50 minuti, mentre il costo è di 90 euro. Nelle stesse date, alle ore 13, sarà possibile anche accomodarsi al ristorante sospeso per il pranzo. In questo caso, la durata dell’esperienza è di 90 minuti e il costo di 150 euro per persona.
Per l’apericena le alternative sono maggiori: venerdì 6, sabato 7 e domenica 8 settembre sia alle 18 sia alle 19.15. Lunedì 9 settembre, invece, unico turno alle 20.30. Anche in questo caso, come per l’aperitivo, la durata è di 50 minuti, mentre il costo sale a 120 euro. Costo e durata della cena, infine, sono uguali al pranzo (150 euro e 90 minuti) con gli orari che cambiano a seconda delle giornate. Venerdì 6 settembre doppio turno alle 20.30 e alle 22. Turni doppi anche sabato 7 e domenica 8 settembre, ma alle 21 e alle 23. Lunedì 9 settembre, invece, unico turno alle 22.
Tanto pesce nei menù (tutti i dettagli nelle foto in galleria), con molte prelibatezze locali intrecciate ai sapori scelti per l’occasione dagli chef per dar vita a vere e proprie creazioni culinarie. È possibile prenotare il proprio posto a tavola sia online, sul sito di SkylinExperience, sia rivolgendosi al Comitato Festa Patronale Maria SS. Addolorata, a Mola, in piazza XX settembre.
