“Siamo pronti ad effettuare controlli per cercare di coniugare il rispetto della legalità, la difesa delle tradizioni e l’immagine della città”. A dirlo è l’assessore comunale allo Sviluppo Locale, Pietro Petruzzelli, a proposito della vicenda delle presunte ‘false orecchiette artigianali’ di Bari vecchia. Il caso è esploso definitivamente nei giorni scorsi a seguito dell’inchiesta partita dal quotidiano online ‘Quinto Potere’ che ha denunciato nei suoi video come le ‘signore dell’Arco Basso’ di Bari vecchia non avrebbero presentato sui propri tavoli, davanti alle porte di casa, la famosa pasta barese fatta a mano ma prodotti preconfezionati, industriali. Una denuncia che sarebbe confermata dalle multe fatta dalla Polizia Locale, come dicono fonti del Comune e che Quinto Potere ha mostrato in uno dei suoi servizi, rinvenendo cartoni contenenti le buste pre dosate di orecchiette, con tanto di targhetta di provenienza, gettati nell’indifferenziata.
Quella che dunque voleva essere una sortita contro l’errato conferimento dei rifiuti si è rivelata una scoperta ancor più delicata, poiché le “signore di Bari vecchia’ erano ormai diventate un simbolo mondiale del capoluogo pugliese, tanto da essere ambasciatrici nel mondo della baresità. Un fatto grave, confermato da un’altra denuncia, questa volta arrivata via social con un video dello chef Donato Carra. Una situazione che naturalmente starebbe creando imbarazzo all’amministrazione comunale. “Il caso, sollevato dalla testata Quinto Potere, pone un problema sull’immagine della città e sull’attrattività dei suoi simboli”, ha spiegato a Telebari Petruzzelli.
Dal Comune ricordano che Palazzo di città gestisce l’occupazione del suolo pubblico ma non può fare né controlli fiscali, né sanitari ma può solo fare sanzioni sull’errato conferimento dei rifiuti. Petruzzelli comunque conferma l’impegno che verrà posto sulla questione spiegando che “attenzioneremo la situazione e procederemo con i controlli”.
