Materie prime, come polveri e aromi, scadute da pochi mesi o da anni. Creme e altri ingredienti utili a fare integratori con un termine minimo di conservazione superato. È quanto scoperto dai carabinieri del Nas in una azienda di Trani specializzata nella produzione di integratori e alimenti ad alto contenuto proteico. Il titolare è stato sanzionato per 3500 euro oltre a essere stato segnalato alle autorità sanitaria e amministrativa.
Complessivamente sono stati sequestrati quasi 800 chili di materie prime, che saranno sottoposti a confisca. I prodotti finiti sotto sequestro “se immessi sul mercato avrebbero fruttato 10mila euro”, spiegano i carabinieri. Il controllo, eseguito per la prima volta nell’azienda tranese, è inserito nelle attività che i carabinieri del Nucleo antisofisticazione svolgono a tutela della sicurezza alimentare e della salute.
