Si è conclusa con il raggiungimento di un’intesa sul prezzo del latte a 0,51 centesimi al litro la riunione organizzata oggi tra l’assessorato regionale pugliese all’Agricoltura e le associazioni di categoria dei produttori. L’accordo, evidenzia la Regione Puglia in una nota, “rappresenta l’esito di una trattativa intensa e complessa, condotta nelle ultime settimane grazie al lavoro di mediazione dell’assessorato, in sinergia con Confindustria Puglia Bari-Bat, che ha accompagnato la Regione nel confronto con i trasformatori, e alla disponibilità al dialogo da parte di tutte le componenti della filiera”.
Le associazioni dei produttori hanno confermato l’adesione all’intesa sul prezzo di 0,51 centesimi, “riconoscendo l’impegno profuso per arrivare a una soluzione condivisa in grado di salvaguardare l’unità di un settore strategico per l’economia regionale, pur nella consapevolezza delle difficoltà che il comparto sta attraversando”. Per l’assessore Francesco Paolicelli, l’intesa “è un risultato significativo soprattutto se confrontato con quanto raggiunto nel Nord Italia, dove l’intesa si è fermata a 0,47 centesimi: questo dimostra lo sforzo enorme compiuto da tutta la filiera pugliese”. Secondo l’assessore, “l’accordo rappresenta un punto di equilibrio e soprattutto una base di partenza sotto la quale non si può più scendere: da qui dobbiamo ripartire per garantire dignità economica ai produttori e stabilità al comparto. Da oggi si apre una nuova fase, si insedia un tavolo permanente sul latte che tornerà a riunirsi l’11 maggio. L’obiettivo è costruire politiche di sviluppo strutturali e di lungo periodo, capaci di rafforzare davvero il comparto”.
