Una “cena” alle 6 del mattino per manifestare pacificamente e in maniera alternativa contro il Dpcm del governo Conte che ha obbligato ristoranti, pizzerie e bar a chiudere dalle 18 alle 5 per fronteggiare l’emergenza coronavirus. L’evento si svolgerà domani a Bari. La cena all’ora di colazione si terrà nel ristorante ‘Le terrazze del Santa Lucia’, e a cucinare per i loro ospiti, nel rispetto del Dpcm, saranno gli chef Bruno e Daniele Caldarulo, padre e figlio.
‘La cena del mattino’ è organizzata da Metro Italia: “Si tratta di un’iniziativa – spiega all’ANSA Debora Bartesaghi, responsabile relazioni esterne Metro – per porre l’attenzione sulle necessità dei ristoratori in questo momento così delicato. Vogliamo lanciare un messaggio di vicinanza, ma allo stesso tempo sensibilizzare l’opinione pubblica e lo stesso governo ad andare incontro alle necessità del mondo della ristorazione”. Perché, come evidenzia chef Daniele Caldarulo, “chiudere un ristorante alle 18 significa chiuderlo per sempre”.
