La magia d’autunno porta con sé sapori autentici, vino e tanto divertimento. Sabato 23 novembre, a Sammichele di Bari, arriverà l’appuntamento con “Calici nel Borgo”: l’evento enogastronomico, tra musica e tradizioni, che renderà ancor più suggestivo il centro storico della cittadina barese. I principali protagonisti saranno i profumi e i sapori della tradizione: i migliori vini del territorio, accompagnati dai prodotti autunnali come le castagne cotte lentamente sul fuoco, e le specialità culinarie locali. A rendere l’atmosfera più calorosa e a scatenare il pubblico, ci penserà la musica live de “I Camera con Vista”, la band che affronta ogni genere musicale, dal reggae al rock, passando per il pop. L’evento è organizzato dall’Associazione Culturale “New Bahia”, con il patrocinio del comune di Sammichele di Bari. L’ingresso è gratuito.
Sempre nella serata di sabato 23 novembre, ad Acquaviva delle Fonti andrà in scena la “Festa del vino primitivo e del cece nero”. Dopo il grande successo dell’edizione scorsa, la cittadina patria della cipolla rossa sarà pronta a riempire il suo centro storico, valorizzando le stradine e le piazze del suo borgo, e a omaggiare il famoso vino primitivo e i prodotti della buona cucina locale. Il percorso, che partirà dai vicoli che uniscono piazza San Paolo e piazza Don Albertario, vedrà come protagonisti il succulente cece nero, pregiato simbolo della tradizione agricola locale, preparato con antiche ricette tradizionali, le profumate caldarroste, il vino delle numerose cantine presenti, e tanti altri prodotti tipici. I visitatori, dunque, avranno l’imbarazzo della scelta dinanzi ai numerosi stand enogastronomici presenti. La serata sarà allietata dai concerti dei “Lumied” (piazza San Paolo), di Chiara Ceo e Marco Giuliani (piazza Don Albertario) e della cantautrice pugliese Vienna (via San Benedetto). L’obiettivo sarà quello di promuovere il territorio e le sue tradizioni, le attività locali e i vini della propria terra, con un occhio particolare agli approfondimenti culturali sulla produzione del vino locale e sulla coltivazione del cece nero. L’ingresso è gratuito.
Tracce del buon vino si troveranno anche a Putignano nella terza edizione di “San Martino – Ogni mosto diventa vino”, attesa per il 23 e 24 novembre: una grande festa a base di vini, gastronomia e tanta allegria. Si inizierà nella serata di sabato (ore 19), mentre domenica durerà tutta la giornata con un vasto programma. Vino, buon cibo e allegra musica animeranno il centro antico di Putignano. L’evento, organizzato dall’associazione di promozione sociale “Onde Culturali”, in collaborazione con il Comune di Putignano e il patrocinio del Consiglio Regionale della Puglia, vedrà come protagonista assoluto il vino pugliese: sette postazioni offriranno degustazioni dei più importanti vini locali del territorio. Le immancabili castagne, insieme alle altre prelibatezze autunnali, profumeranno i vicoli del borgo putignanese e tra spaghetti all’assassina, cacio e pepe, provola impiccata, baccalà fritto e panini con zampina, la scelta sarà molto varia. Non mancherà, inoltre, la buona musica pugliese, con varie postazioni musicali distribuite lungo il suggestivo percorso. Il divertimento sarà assicurato anche per i più piccoli, i quali potranno divertirsi nell’Area Kids composta da gonfiabili e laboratori artistici a tema vendemmia, tra zucchero filato e pop corn. L’artista “ManuCircus”, tra l’altro, porterà tutta la magia del circo nei suoi spettacoli di strada, mentre nel chiostro della Biblioteca Comunale di Putignano verrà pubblicata la mostra fotografica “Le mani della vendemmia: donne nel mondo del vino”, curata da Erika Lastovskyte e con opere del fotografo Dino Frittoli, che renderà omaggio alle donne impiegate nella vendemmia. Domenica 24 novembre (ore 18), invece, le donne dell’agricoltura saranno protagoniste dell’approfondimento “Donna e Agricoltura – La voce di chi cambia il mondo con le mani nella terra”, organizzata in collaborazione con la Lega Territoriale COPAGRI. E chi volesse un ricordo particolare della festa putignanese di San Martino, potrà scattare una foto insieme a “Cippo”, la simpatica mascotte dell’evento, e il suo immancabile fiasco di vino. San Martino non sarà solo l’occasione per festeggiare il termine della vendemmia, ma anche un’opportunità per onorare l’identità e le tradizioni putignanesi. L’ingresso è libero.
A Cassano delle Murge, invece, sabato 23 novembre si celebreranno i sapori autentici del territorio, con uno degli appuntamenti più attesi della stagione autunnale: la Sagra del Fungo Cardoncello e della Carne di Cinghiale. Una serata che unisce tradizione, gastronomia, artigianato e musica, giunta alla sua undicesima edizione. Protagonisti indiscussi saranno i funghi cardoncelli e la carne di cinghiale, due autentiche eccellenze murgiane. La carne di cinghiale, accompagnata dai funghi cardoncelli, darà vita a veri e propri piatti tradizionali, valorizzando il patrimonio gastronomico e culturale di Cassano delle Murge. Ma non sarà solo il gusto a farla da padrone: tra gli stand della sagra si troverà anche il meglio dell’artigianato locale. Ad arricchire l’esperienza, ci penseranno la musica travolgente di Sossio Banda e il ritmo etno-folk di U Munacidde, che faranno vibrare il centro cittadino di energia e tradizione. L’evento è organizzato da Unpli “La Murgianella” APS, con il patrocinio del Comune di Cassano delle Murge e dell’Ente Parco Nazionale dell’Alta Murgia – Murgeopark UNESCO. La sagra si svolgerà in piazza Garibaldi dalle ore 20. L’ingresso è gratuito. Il weekend, dunque, si preannuncia frizzantino, all’insegna soprattutto del buon vino, e ricco di eventi e divertimento.
