Riscoprire i sapori della tradizione locale, esaltando l’identità culturale e gastronomica: a Modugno, il 14 e il 15 dicembre, ritorna “U’ Arrust – La Sagra dei Fornelli”. L’atteso evento, che punta a valorizzare le eccellenze del territorio in un mix di sapori, musica e tradizione, riempirà di intensi profumi le vie del centro modugnese: bracerie e macellerie locali prepareranno numerose specialità a base di carne su grandi braci roventi. La carne arrosto, dunque, sarà la protagonista del weekend modugnese ma, tra una brace e l’altra, spiccheranno anche altre gustose prelibatezze locali, accompagnate da un buon bicchiere di vino o birra di qualità.
E tra un assaggio e l’altro, non può mancare la musica live: il 14 dicembre si esibirà la cover band di Vasco Rossi, “I Komandanti”, pronta a interpretare i pezzi più importanti del noto cantautore emiliano, mentre domenica 15 dicembre salirà sul palco il musicista e percussionista napoletano Tony Esposito, con il suo concerto-racconto “Il viaggio di Ulisse” e i suoi brani più famosi. Il cuore della Sagra dedicata alla carne alla griglia sarà la centralissima piazza Sedile, in cui si svolgeranno anche i due concerti. Dopo il buon successo della scorsa edizione di “U’ Arrust”, si prevede una numerosa affluenza di visitatori, per due serate all’insegna del cibo e del divertimento. L’evento è organizzato dalla Città di Modugno, in collaborazione con l’Assessorato alle Attività Produttive. L’ingresso è libero. Inizio ore 20.
“U’Arrust è molto più di un evento – ha dichiarato il sindaco Nicola Bonasia – È un momento di aggregazione che esalta la nostra identità culturale e gastronomica. Rappresenta un’occasione per riscoprire i sapori autentici della nostra tradizione e per condividerli con chi viene a visitarci”. Inoltre, l’assessore alle Attività Produttive, Antonio Lopez, ha sottolineato: “Vogliamo valorizzare le eccellenze del nostro territorio, creando un appuntamento che coniughi gusto, musica e tradizione. ‘U’Arrust’ è il frutto di un lavoro di anni, pensato per promuovere Modugno come centro di cultura e convivialità”. Informazioni e aggiornamenti sono disponibili al link https://fb.me/e/icOasGgsU.
