“Non possiamo esimerci dall’accontentare i nostri clienti, ma chiediamo scusa”. Questo il sunto delle parole postate dalla pasticceria “Note di Gusto” di Matera, protagonista in queste ore di una questione incresciosa.
I fatti
La pasticceria ieri sera ha postato la foto di una torta decorata con svastica e simbolo delle “SS” naziste, accompagnando la foto con la didascalia “auguri Antonio!”. Sin da subito il post ha ricevuto decine di commenti negativi, tanto da spingere l’attività a cancellare la foto della “torta nostalgica” dopo solo mezz’ora. Ciononostante, l’occhio del web non ha perdonato e gli screen dell’opera culinaria hanno fatto il giro delle chat materane.
Il caso nazionale e le scuse
La questione, sollevata da TeleBari, ha avuto ampia risonanza mediatica a livello nazionale. Tanto da spingere Alessandro Cirimelli, titolare dell’attività, a scrivere un lungo post di scuse “per pubblicare le nostre scuse in merito a tutto e tutti quelli che si sono sentiti feriti a causa del messaggio che la torta avrebbe potuto trasmettere. – si legge – Ma purtroppo non possiamo rifiutarci di accontentare i clienti che vengono nel nostro locale”. Poi la netta presa di posizione contro i messaggi che la torta avrebbe potuto trasmettere e l’ammissione di colpe: “Ovviamente noi ci asteniamo da tutto quello che la torta trasmette. Il nostro errore più grande è quello di aver pubblicato con leggerezza e velocità il contenuto senza pensare alle conseguenze. Alla fine, chi ci conosce sa come lavoriamo, le materie prime che utilizziamo e soprattutto come la pensiamo in merito. Non siamo a favore della violenza contro niente e nessuno, e porgendo le nostre ulteriori scuse in merito per chi ha piacere può trovarci in pasticceria – si conclude il post – accolto come facciamo ogni giorno con tutti quanti”.
