Torre Quetta punta ad aprire già da Pasqua e per la prossima stagione proporrà un’offerta più variegata, e anche più economica. Parola d’ordine: sicurezza e accessibilità. Ad annunciare le novità, è il gruppo Ideazione, che ha vinto la concessione della spiaggia di Bari. “Da oggi sarà possibile candidarsi per la gestione in sub concessione dei chioschi della spiaggia di Torre Quetta – scrivono in una nota i gestori – Le manifestazioni di interesse, aperte a tutto il mondo del food & beverage, saranno prese in esame e valutate in base non solo alla categoria merceologica ma anche in base al progetto di attività che si intende proporre e alla politica dei prezzi da adottare”.
La selezione dei soggetti a cui affidare i chioschi avverrà “con la massima trasparenza, facendo leva sul principio del rispetto della legalità – spiegano i gestori – La commissione avrà il compito di verificare non solo la qualità dei progetti presentati, ma soprattutto l’affidabilità dei candidati, con l’obiettivo di garantire la sicurezza dei gestori, degli operatori e del pubblico. In continuità con lo scorso anno la principale premessa di questo progetto è la sicurezza. Per la nuova stagione, Torre Quetta punta sulla fruibilità per diventare il luogo dell’estate barese da vivere da mattino a notte, capace di intercettare pubblico trasversale. Per fare questo l’offerta, anche dal punto di vista ristorativo, dovrà essere di qualità ma accessibile, variegata ed accattivante”.
Le candidature dovranno essere indirizzate a baritorrequatta@gmail.com e dovranno espressamente indicare la ragione sociale completa, il legale rappresentante dell’attività, la categoria merceologica specifica con un’idea progettuale. “Nei prossimi giorni – anticipano i gestori – saranno emanati ulteriori note per comunicare la programmazione e gli interventi in attesa della nuova stagione che intendiamo avviare già da Pasqua”.
