Dal 17 al 21 luglio a Mola di Bari arriva Dinner in the sky: il ristorante ‘sospeso’ tra le nuvole che offre ai commensali la possibilità di consumare ricercate prelibatezze della cucina, preparate da esperti chef, a 50 metri di altezza. La gru che porterà in cielo la maxi tavolata, come annunciato la scorsa settimana, sarà montata in piazza XX settembre e sul sito internet di riferimento è già possibile acquistare i biglietti per assicurarsi un posto a sedere. Online anche i menù che svelano subito due novità rispetto all’esperienza offerta a Bari lo scorso anno dove le tipologie di servizio programmate erano tre – pranzo, aperitivo pomeridiano e cena – e il prezzo variava dai 99 ai 189 euro. In primis, a Mola gli organizzatori hanno deciso di portare anche l’apericena, con una proposta culinaria a parte. Soprattutto, hanno deciso di modificare verso l’alto la fascia di prezzo che in questo caso va dai 109 ai 198 euro.
I menù per le giornate di mercoledì 17, giovedì 18 e domenica 21 luglio sono stati pensati dallo chef Vito Paradiso. Quelli per le giornate di venerdì 19 e sabato 20 luglio, invece, sono stati studiati dallo chef Michele De Rosa. Entrambi sono veri e propri maestri della cucina e cuochi super apprezzati anche oltre i confini pugliesi. Ogni giornata avrà in tutto cinque turni mangerecci: il pranzo alle 12.50, l’aperitivo alle 17, il primo turno di apericena alle 18, il secondo turno di apericena alle 19 e la cena al tramonto alle 20.15. Il più economico dei succulenti banchetti in programma è l’aperitivo, venduto a 109 euro (lo scorso anno a Bari costava 99). Il pranzo costa 159 euro, unico prezzo rimasto invariato rispetto a 12 mesi fa. La novità apericena viene venduta al prezzo di 139 euro. Per gustare la cena al tramonto, infine, bisognerà pagare 198 euro (9 euro in più rispetto a un anno fa a Bari). Di seguito, in galleria, tutti i menù.
