Non c’è smartphone sul quale la loro voce non risuoni, tra uno scroll e l’altro tutti ci siamo chiesti come sarà realmente questo famosissimo “Smash
burger di Daniele”. Su TikTok sono diventati personaggi quasi mitologici, i veri creatori del tormentone dell’estate 2026 con la frase-tormentone: “Com’è lo smash? Lo consigli?”.
Una domanda posta già ai primi visitatori, ignari di star contribuendo a far crescere un vero e proprio fenomeno di costume, in Puglia e non solo. Un trend che nasce non in una spiaggia di Ibiza o in una discoteca elitaria del Salento, ma ‘ai bordi di periferia’, il quartiere San Paolo di Bari. Allo stato attuale, con il successo riscontrato, l’attività potrebbe azzardare un cambio location, ma il gestore Daniele e il suo fidato compagno d’avventura Mario non hanno alcuna intenzione di rinnegare le proprie origini e di rimanere parte di un bagaglio folkloristico di un’area difficile del capoluogo pugliese.
Ai nostri microfoni si sono aperti sfidando qualche inibizione e una dose di emozione non indifferente nell’aprirci le porte della loro attività e, anche un po’, dei loro percorsi non sempre in discesa. Di pari passo all’entusiasmo e all’affetto che li ha travolti, va anche lo scetticismo e lo snobismo che la gente ha nei loro confronti. Una superficialità tipica di chi non vede oltre il proprio naso od oltre lo schermo del proprio telefonino.
